Perte de poids

Pourquoi résister à la tentation des produits allégés?

Quand on a un besoin de perte de poids, la tentation est fréquente de choisir des produits allégés, arguant des apports caloriques plus faibles, semblant de prime abord bénéfiques à la santé et au poids avec leur 0% ou leurs taux réduit en matières grasses, en sucres…

Voyons maintenant la composition d’un yaourt 0% taillefine aux fruits rouges ..🧐:

– Lait écrémé, cerise 8%, lait écrémé concentré ou en poudre, ferments lactiques

La suite:

– Amidon, amidon transformé, pectine, carraghénanes, jus de carotte concentré, citrate de sodium, acide citrique, arômes, acésulfame de K+, sucralose

😱

Comme vous le constatez.. une liste impressionnante d’ingrédients et d’additifs.

Avez vous dans vos placards de l’amidon transformé, du citrate de sodium, du sucralose, de l’acesulfame de K+?

Voilà l’exemple type du produit ultra transformé: 

Des agents de texture, des édulcorants….

📍Qu’en est il de leurs effets?

Si je me réfère au « guide des additifs», Anne-Laure Denans:

–>le sucralose E955 ( édulcorant) est accusé de perturber la flore intestinale et la régulation du sucre…

–>l’acesulfame de k E950( édulcorant) : des études chez le rat suggèrent une potentielle cancérogénécité..

–> Quant aux carraghénanes E407 ( agent de texture): ils sont suspectés de provoquer des ulcérations du colon…

Aie aie aie…!

En plus de ces  effets délétères, on reste,  en consommant ce type d’aliment:

📍habitué à manger « sucré » et on continuera à avoir envie de ceux qui en contiennent…

📍Le corps va manquer de certains nutriments et micro nutriments, il va crier famine et occasionner des « craquages » fréquents….

Et pour terminer…

📍Est ce qu’on se fait vraiment plaisir en consommant ce yaourt ?

Se diriger vers les produits allégés pour perdre quelques kilos superflus est donc « une fausse bonne piste » : c’est mettre  l’organisme en contact avec des composants aux effets douteux, c’est rester dans le cycle infernal du sucre, c’est avoir encore et toujours faim…et cerise 🍒 sur le gâteau…on ne se régale pas..

–> Rien ne vaut donc des aliments vrais et complets qui plus est quand on a envie de perdre du poids!

Certes.. il y a souvent besoin:

📍 de remettre l’alimentation à plat, de la modifier, de l’adapter

📍 de s’occuper de tout un tas de facteurs autres qu’alimentaires: les éliminations, les émotions, , la qualité du sommeil ( et oui!), le mouvement…etc

pour  permettre  de faire pencher durablement la balance  du bon côté tout en prenant soin de sa santé,  de sa vitalité et du plaisir de se mettre à table!